Curso de Elaboración

Básico de Cerveza

     Te invitamos a nuestro curso práctico donde aprenderás a hacer cerveza artesanal en el primer instituto en Monterrey enfocado exclusivamente en la enseñanza, capacitación y desarrollo de los futuros cerveceros.

     En este curso aprenderás como hacer cerveza en tu casa con el siguiente temario:

1ra. Sesión:

• Introducción al agua para cerveza.

• Introducción a la malta y molido

• Elaboración del mosto

• Definición de Maceración

• Indtroducción al Lúpulo

• Inoculación

2da. Sesión

• Repaso de 1ra. Sesión

• Cata de 10 estilos de Cerveza

• Cálculo de IBU

• Calculo de Eficiencia del equipo homebrew

• Fermentación y Levadura

3da. Sesión

• Repaso de Sesión

• Embotellado

• Sanitización y Limpieza

• Intro para equipo para embotellar

• Premiación

• Convivio

Todos nuestros cursos incluyen:

• Ingredientes

• Uso de Instalaciones

• Material de Trabajo

• Diploma e insignia

Duración: 3 Sesiones Sabatinas de 4 horas

Costos: $2,000

¡Pregunta por el descuento a Estudiantes, Parejas y Grupos!

Precios en MXN

Haz tu  Propia Cerveza y

Próximas Fechas en 2020:

8, 15 y 22 de Febrero

2 pm a 6 pm

FEB

7, 14 y 21 de Marzo

9 am a 1 pm

MAR

4, 11 y 18 de Abril

9 am a 1 pm

ABR

2, 9 y 16 de Mayo

9 am a 1 pm

MAY

6, 13 y 20 de Junio

9 am a 1 pm

JUN

del 4 al 18 de Junio

2 pm a 6 pm

JUL

1, 8 y 15 de Agosto

2 pm a 6 pm

AGO

5, 12 y 19 de Septiembre

9 am a 1 pm

SEP

3, 10 y 17 de Octubre

2 pm a 6 pm

OCT

Pendiente

9 am a 1 pm

NOV

18, 25 de Enero y 1 de Febrero

9 am a 1 pm

ENE

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